Τι αναφέρει ένας καθηγητής Νευρολογίας από τις ΗΠΑ. Πως επηρεάζει τον εγκέφαλο το αλκοόλ.
Για πολλούς ανθρώπους ένα ή περισσότερα οινοπνευματώδη ποτά, μεσημέρι ή/και βράδυ, αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της καθημερινότητάς τους. Ωστόσο ένας ειδικός από τις ΗΠΑ αναφέρει πως υπάρχει μία ηλικία κατά την οποία πρέπει να διακοπεί αυτή η συνήθεια, εάν θέλετε να προστατευθείτε από την άνοια.
Στο βιβλίο του The Complete Guide to Memory: The Science Of Strengthening Your Mind (σ.σ θα μπορούσε να μεταφραστεί «Πλήρης οδηγός μνήμης: Η επιστήμη της ενίσχυσης του μυαλού»), ο Dr. Richard Restak, καθηγητής Νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο Τζωρτζ Ουάσινγκτον, αναφέρει πως με την πάροδο του χρόνου η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε:
- Προβλήματα μνήμης
- Έκπτωση των νοητικών λειτουργιών
- Άνοια
Ακόμα και ένα ή δύο αλκοολούχα ποτά κάθε λίγες εβδομάδες μπορεί να επιταχύνουν τις σχετιζόμενες με την ηλικία βλάβες στα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου, προειδοποιεί.
«Το αλκοόλ είναι μία έστω και αδύναμη νευροτοξίνη, που δεν κάνει καλό στα νευρικά κύτταρα», – ο Dr. Restak. «Είναι σημαντικό να απέχει κανείς του αλκοόλ σε ένα στάδιο της ζωής όπου η διατήρηση των νευρώνων έχει ζωτική σημασία. Σας συνιστώ ισχυρά εάν είστε 65 ετών και άνω, να αφαιρέσετε εντελώς και δια παντός το αλκοόλ από τη διατροφή σας».
Ο Dr. Restak προσδιορίζει ως όριο τα 65 έτη διότι από αυτή την ηλικία και μετά πενταπλασιάζεται ο κίνδυνος να αναπτυχθεί άνοια. Επιπλέον, αυξάνεται ακόμα περισσότερο κάθε πενταετία μετά από αυτήν.
Η άνοια είναι η έκπτωση των νοητικών λειτουργιών σε σημείο να στερεί τους πάσχοντες από:
- Τις αναμνήσεις
- Τη λειτουργικότητα
- Την ανεξαρτησία τους
Υπολογίζεται ότι πάσχει από αυτήν σχεδόν ένας άνθρωπος στους 14 στις ηλικίες 65 ετών και άνω. Ωστόσο ο αριθμός των ασθενών εκτιμάται ότι θα αυξηθεί τις ερχόμενες δεκαετίες, λόγω της γήρανσης του πληθυσμού.
Όχι στην υπερκατανάλωση σε κάθε ηλικία
Το ηλικιακό όριο που θέτει ο Dr. Restak, όμως, δεν σημαίνει πως μέχρι τα 65 σας θα πίνετε ανεξέλεγκτα. Πολυάριθμες μελέτες έχουν συσχετίσει την υπερκατανάλωση αλκοόλ με την άνοια, διότι συρρικνώνει ορισμένα τμήματα του εγκεφάλου.
Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι θα μπορούσε να επισπεύσει την εξέλιξή της και μερικές φορές να την προκαλέσει.
Στην πραγματικότητα, η συστηματική υπερκατανάλωση αλκοόλ στη διάρκεια της ζωής είναι ένας από τους 14 παράγοντες κινδύνου του τρόπου ζωής για άνοια. Μάλιστα σε αυτήν αποδίδεται το 1% των κρουσμάτων άνοιας, σύμφωνα με πρόσφατη, μεγάλη ανάλυση.
Διαβάστε ακόμα Άνοια: 14 κρίσιμοι παράγοντες υπονομεύουν την υγεία του μυαλού μας, λένε οι ειδικοί
Αν θέλετε, λοιπόν, να προστατευθείτε, μην υπερβαίνετε τα 1-2 ποτά (μερίδες εστιατορίου) την ημέρα ή το πολύ τα 14 την εβδομάδα.
Σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις ένα ποτό ισοδυναμεί με ΕΝΑ από τα εξής:
- 125 ml κόκκινο κρασί (περιεκτικότητα 12% σε αλκοόλ) ή
- 330 ml μπύρας (περιεκτικότητα έως 5,5% σε αλκοόλ) ή
- 30 ml από ένα «δυνατό» ποτό, όπως το ουΐσκι, το τζιν, η τεκίλα (περιεκτικότητα 40% σε αλκοόλ)
Οι ποσότητες αυτές πρέπει να είναι μοιρασμένες μέσα στην εβδομάδα και όχι να καταναλώνονται σε λιγοστές περιστάσεις.
Φωτογραφία: istock