Η βιοτίνη είναι μια απαραίτητη για τον οργανισμό βιταμίνη, αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι δεν κάνει αυτό που υπόσχονται πολλοί στα μαλλιά μας.
Η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη Β (συγκεκριμένα η Β7) που είναι σημαντική για πολλές λειτουργίες του σώματος.
Η βιοτίνη βοηθά κυρίως στον μεταβολισμό, μετατρέποντας την τροφή σε ενέργεια. Πάιζει σημαντικό ρόλο στο να σας δίνει τα «καύσιμα» που χρειάζεστε για να περάσετε τη μέρα σας. Ένα από τα κορυφαία οφέλη της είναι ότι βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών σε ενέργεια.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της βιοτίνης, είναι υδατοδιαλυτές. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας δεν κρατάει περισσότερο από αυτό που χρειάζεστε.
«Η βιοτίνη είναι ένας συμπαράγοντας για τα ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των λιπαρών οξέων, της γλυκόζης και των αμινοξέων. Χρειαζόμαστε συγκεκριμένα ένζυμα για να διασπάσουμε τα τρόφιμα που τρώμε, ώστε να μπορούμε να τα μεταβολίσουμε. Και αυτά τα ένζυμα δεν λειτουργούν σωστά χωρίς βιοτίνη», σύμφωνα με την διαιτολόγο Courtney Delpra, RD, LD.
Εμπλέκεται επίσης στη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του νευρικού συστήματος. Και βοηθά στις λειτουργίες των γονιδίων.
Ο ρόλος της βιοτίνης στην υγεία των μαλλιών
Η συγκεκριμένη βιταμίνη Β διαφημίζεται ευρέως στον ρόλο της για την υγεία των μαλλιών, τω νυχιών και του δέρματος και τη συναντάμε στα περισσότερα συμπληρώματα γι’αυτόν τον σκοπό.
Ωστόσο, τα συμπληρώματα βιοτίνης θα κάνουν αυτά που υπόσχονται μόνο αν έχετε έλλειψη βιταμίνης Β7. Αν δεν έχετε έλλειψη, η βιταμίνη δεν θα σας βοηθήσει τόσο όσο πιστεύετε.
Η ανεπάρκεια βιοτίνης, η οποία όμως είναι σπάνια, μπορεί όντως να οδηγήσει σε εύθραυστα νύχια, τριχόπτωση και ευαίσθητο δέρμα.
«Καμία μελέτη δεν έχει αποδείξει ότι τα συμπληρώματα βιοτίνης θα αλλάξουν την εμφάνιση των μαλλιών, του δέρματος ή των νυχιών σας», εξηγεί η ειδικός.
Δείτε επίσης: Πόσο συχνά να λούζετε τα μαλλιά σας, σύμφωνα με μία δερματολόγο
Πόση βιοτίνη χρειάζεστε;
Οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν επαρκή βιοτίνη μέσω μιας υγιεινής διατροφής. Οι συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις βιοτίνης είναι:
- Κάτω των 6 μηνών: 5 mcg
- 7 έως 12 μήνες: 6 mcg
- 1 έως 3 ετών: 8 mcg
- 4 έως 8 ετών: 12 mcg
- 9 έως 13 ετών: 20 mcg
- 14 έως 18 ετών: 25 mcg
- 19 ετών και άνω: 30 mcg
- Εγκυμοσύνη: 30 mcg
Οι καθημερινές πολυβιταμίνες για ενήλικες και οι προγεννητικές βιταμίνες περιέχουν συνήθως το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιοτίνης. Άλλα συμπληρώματα, όπως σκευάσματα βιταμινών «super B» ή βιταμίνες που προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών μπορούν να περιέχουν πολύ περισσότερο.
Πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα κάντε τις απαραίτητες εξετάσεις και συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, καθώς η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει σε στομαχικές διαταραχές.
Τροφές που περιέχουν βιοτίνη
Τα καλά νέα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν όλη τη βιοτίνη που χρειάζονται από μια υγιεινή διατροφή.
Βρίσκεται κυρίως σε πηγές πρωτεΐνης. Τρόφιμα όπως το συκώτι, τα αυγά, ο σολομός, το χοιρινό, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι καλές πηγές της βιταμίνης.
Δείτε επίσης: Πανθενόλη: Πως η προβιταμίνη Β5 βοηθά και ενυδατώνει δέρμα και μαλλιά
Η βιοτίνη μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα των εξετάσεων
Η λήψη συμπληρωμάτων που περιέχουν βιοτίνη μπορεί να επηρεάσει την ακρίβεια ορισμένων ιατρικών εξετάσεων, όπως τεστ λειτουργίας του θυρεοειδούς, προληπτικούς ελέγχους καρδιακών παθήσεων και ακόμη και εξετάσεις για να διαπιστωθεί εάν έχετε έμφραγμα.
Πριν κάνετε κάποια εξέταση, ενημερώστε τον γιατρό σας αν παίρνετε συμπληρώματα που περιέχουν (ή θα μπορούσαν να περιέχουν) βιοτίνη.
Μην παίρνετε περισσότερο από τη δόση που αναγράφεται στη συσκευασία και σταματήστε να παίρνετε βιοτίνη εάν παρατηρήσετε παρενέργειες.
Δείτε επίσης: Δέκα τροφές για γερά και υγιή μαλλιά
Φωτογραφία iStock